El passat 19 de febrer els alumnes de Grau Superior visitaran la fàbrica Quesería Menorquina. El responsable del manteniment de les instal·lacions Eloi Coll ens mostrà i explicà els diferents processos i màquines que utilitzen per la fabricació de formatge en diferents formats. La visita resultà molt interessant per poder veure sistemes d’automatització que s’han vist a les aules en un entorn real.